肉蟹煲|简单.味道80%相似
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作者:
玻璃球小厨房
满满一锅
用料
鸡爪
250g
土豆
2个
螃蟹
500g
鸡翅
500g
煮肉.料酒.葱姜
酱料: ✅1勺的番茄酱.红油辣酱.蚝油.老抽.糖.白醋。 ✅2勺的豆瓣酱. ✅3勺的料酒.生抽
洋葱
半只
豆腐.豆芽
肉蟹煲|简单.味道80%相似的做法步骤
步骤 1
处理食材 1.螃蟹切半.切口处沾淀粉.油煎炸 2.水煮开后放鸡爪和鸡翅.用葱姜料酒
步骤 2
油炒姜蒜.放鸡爪和鸡翅 放酱料.炒出红油 加水闷20分钟 再放土豆.螃蟹.洋葱.豆腐.豆芽.闷10分钟
菜谱创建时间:2021-02-09 18:43:00
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