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年菜 | 美极炝拌凤爪的做法

年菜 | 美极炝拌凤爪

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雀巢美极烹饪工坊
凤爪不光是餐前闲聊的优质小菜,还是看剧无聊时的优选小食。用美极调味品辅以调味,去除鸡爪腥味的同时还能增加风爪的鲜味,一洗一煮一泡,方便又美味,还不快来试试! 美味秘籍其实很简单~快戳下方链接速速下单吧: ☆美极鲜味汁:https://equity.tmall.com/tm?agentId=992530&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157154&llbPlatform=_pube&llbOsd=1 ☆美极鲜鸡粉:https://equity.tmall.com/tm?agentId=992528&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157152&llbPlatform=_pube&llbOsd=1

用料

年菜 | 美极炝拌凤爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪洗净,放入冷水锅焯水后洗净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再取一锅烧水放入鸡爪,姜片、葱段、黄酒煮开,转小火煮10分钟,捞出冲净水冷却后沥干水份,去处指甲改刀成小块,放入碗中加入辅料(柠檬片、洋葱片、蒜片、青线椒片、红线椒片)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味料调匀加入碗中捞拌浸润30分钟后即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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年菜 | 美极炝拌凤爪的小贴士

处理风爪时用刀要小心哦!

菜谱创建时间:2021-02-09 21:20:10
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