茭白炒肉丝
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【奇跡】
继续研究ing…… 看似简单,其实想做的好吃非常非常难。
用料
里脊肉
茭白
料酒
生抽
生粉
盐
茭白炒肉丝的做法步骤
步骤 1
猪里脊肉洗净切丝,加一小勺料酒、生抽、生粉,以及少许盐,腌制10分钟
步骤 2
茭白切丝,冷水泡着待用
步骤 3
大火油热后,下肉丝炒至变色,放茭白丝,快速翻炒均匀,加盐调味出锅即可
菜谱创建时间:2012-09-15 18:59:39
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