年味之【客家让豆腐】

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作者：会煮意hui

年，越来越近；年味越来越淡；少了点过年的期盼，气氛，情怀；多了一点过年的负担，劳累，人情……

用料

1只（小点的）

胡椒粉、鸡精

年味之【客家让豆腐】的做法步骤

步骤 1

把所有食材切块后放入绞肉机绞碎，然后加入调料搅拌均匀

步骤 2

豆腐买那种炸好的嫩豆腐，然后把肉让入豆腐里面，把有肉的那面放入锅中煎至金黄色

步骤 3

再加入适量开水焖10分钟，再加点蚝油，最后洒点葱花或者芹菜叶即可

步骤 4

煮熟后装盘即可

步骤 5

也比较下饭的一道家常菜

展开全部

步骤 6

步骤 6

美味😋

年味之【客家让豆腐】的小贴士

我们老家喜欢加入些“圆西”，香香的（有人不喜欢这个味，也可以不加）

菜谱创建时间：2021-02-10 10:59:35

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