1⃣杏仁粉+糖粉拌匀+蛋白+色素拌匀备用
2⃣老化蛋白+糖粉打发硬性发泡，将1⃣2⃣这两个混合
3⃣在锅里加清水+糖煮118度冲入，边冲边搅到光泽顺滑把糖水分3次拌入1⃣里拌匀
4⃣用圆形花嘴裱你喜欢的形状入烤箱140度15分钟
5️⃣黄油室温软化+糖打至发白
6️⃣+奶酪打至顺滑+柠檬汁十朗姆酒搅匀
7️⃣ 放在制作好的酥壳中就完成
口感丰富，外脆内柔～
精致小巧色彩斑斓的马卡龙，洋溢着温柔可爱的少女心💗💗💗
切记糖水要118度‼️