将牛肉切1.5*5厘米的长条，将所有调料加入盆里，抓拌均匀
拌好后盖保鲜膜冰箱冷藏入味，腌制过夜，或者5个小时以上
放到烤盘里，220度，中层烤30分钟
烤出水了，倒掉汁水，要不烤不干，或者在烤盘里放个烤架把肉放烤架上也可以。
烤好后放到烤网上，70度烘干2小时
这个硬度，对于我的牙口刚好，大家可以自己试吃一下，觉得自己嚼的动就可以了。
长短都随意，为了吃的方便可以切短一点。
调料的量可以自己品尝下，个人口味有差异。