西红柿🍅十字口用刀划开口子，用热水烫凯后剥皮。热锅凉油蒜末炒香后倒入西红柿
炒熟之后用烧开的滚烫热水加入锅中，烧开之后立刻放入洗好的菌类。
烧开之后大概3分钟以后，放入牛肉丸或牛筋丸😋
快好的时候加入一写食盐即可。还原食材本来的味道🤗感觉口味清淡可口，营养还很全面。不会霸占其他菜品味道，真心棒棒哒！