材料如下
消化饼和奶油随便买
消化饼放进保鲜袋,用擀面棍压碎
黄油隔水融化和消化饼搅拌在一起
放入冰箱冷藏一小时
1.奶酪分三次加砂糖打发 2.鸡蛋液分三次加入打发 3.筛入玉米淀粉搅拌至无颗粒状 4.加入淡奶油搅拌均匀
模具包好锡纸,放入有热水的烤盘
160度烤60分钟,180度烤至上色
OK