准备好所有食材。
黄油溶化后，加细砂糖，搅拌均匀。
再把鸡蛋放入，搅拌均匀。
低粉、可可粉，泡打粉混合均匀后，筛入黄油鸡蛋糊中，拌匀。
再把耐高温巧克力豆放入（巧克力豆留一点点，用来装饰曲奇表面），拌匀。
取适量大小的面团，揉圆按扁后，中间放入1块巧克力，封口后再次揉圆。
全部做好后，把耐高温巧克力豆镶嵌在曲奇的表面。
烤箱预热后，180度，烤10分钟。 （这个烤出来的是软曲奇，如果你想吃香脆的，时间再增加1–2分钟）
香香甜甜软软。
OK啦！
掰开看看。