香橙磅蛋糕

材料准备好。

橙子用盐搓洗干净。

然后削下橙子皮，再挤30克橙汁备用。

烤箱170度开始预热。玉米油和细砂糖倒入盆中。

用蛋抽搅拌均匀。

倒入淡奶油。

用蛋抽搅拌均匀。

加入鸡蛋。

用蛋抽搅拌均匀。

加入橙皮和橙汁。

搅拌均匀。

筛入低粉和泡打粉。

蛋抽划Z字混合均匀至无颗粒顺滑的面糊即可。

混合好的面糊倒入磅蛋糕模具中，模具提前垫上油纸。

放入预热好的烤箱中，中下层，170度烤40分钟，每个烤箱的脾气都不一样，要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。

烤好的磅蛋糕取出晾凉。

晾凉后马上吃也可以，也可以密封室温回油，马上吃是外脆内软。磅蛋糕带着橙子的清香，非常的好吃！