熬鸡汤,加葱,姜,最后放盐
煮白肉,加葱,姜煮熟
煮鸡腿,加葱,姜煮熟
做蛋皮
虾滑当馅儿,做成蛋饺
做肉丸子,加葱,姜,盐,水打上劲,蒸熟
白菜切丝焯水
香菇泡发后蒸熟,放葱,姜,鸡汤
木耳泡发后煮熟
笋干和粉丝泡发后煮熟
胡萝卜和莴笋切片焯水
摆好所有食材,倒入鸡汤煮开
扣个碗防止开锅的时候乱套了
开吃
调个蘸料一起吃。