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减肥也能吃的冰激凌(山药冰)的做法

减肥也能吃的冰激凌(山药冰)

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作者: 时山山鬼
时山山鬼
想吃冰激凌,又怕胖。怎么办? 自己动手做低热量的冰激凌啦~~ 偶然一次把山药泥冻在冰箱里,拿出来没解冻完就吃了,口感意外的像冰激凌,又很清爽,突然觉得夏天减肥有救了!!

用料

减肥也能吃的冰激凌(山药冰)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铁棍山药削皮,冷水上锅蒸20—25分钟,用筷子轻松夹断即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药用勺子按压成泥,分成两份备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做了两种口味:抹茶味(青汁)、椰汁味 抹茶味: 在山药泥中加入一块小三角奶酪(可选低热量版),加入少量牛奶。放入微波炉加热2分钟,让奶酪融化。充分搅拌后,逐步加入青汁和牛奶。注意:牛奶不要太多,以免山药泥太稀不成型。最后干湿度如下图 椰子味: 山药泥中加入一块奶酪,少量椰汁,微波炉加热2分钟。搅拌,并根据干湿程度添加椰汁即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌完成的山药泥的干湿程度

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一步,将搅拌好的山药泥放入一次性杯子(也可以用其他容器,因为家里没有合适的,就用小纸杯代替啦)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两根铁棍山药最后做出来4大杯冰激凌,放入冰箱软冻层冻一碗,第二天就能吃啦~~ 亲测,还是椰奶味的好吃,哈哈哈哈哈。

步骤 7

吃的时候也可以淋上自己喜欢的鲜果粒或者果酱,更美味哦!

减肥也能吃的冰激凌(山药冰)的小贴士

牛奶推荐光明优倍的,我试了3种牛奶,最后还是优倍的奶味更浓郁。不过这个也根据个人口味哈,不喜勿喷。 山药泥本身饱腹感很强,加上青汁,饱腹感更强了。这个冰激凌真是又可以满足口腹之欲,又可以饱腹减肥,太棒啦~~ 最后查了一下热量,上面用的这种芝士热量好像蛮高的……大家可以找找低热量奶制品替代。

菜谱创建时间:2021-02-14 21:06:29
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