樱花水晶豆沙包

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作者: 天使咪咪熊
第二次做才成功,加油,大家都可以成功哒

用料

樱花水晶豆沙包的做法步骤

步骤 1

我用的是这种小麦淀粉

步骤 2

紫甘蓝拔外面包着的两片就行

步骤 3

土豆淀粉

步骤 4

把紫甘蓝凉水下锅,煮,别放好多水哈

步骤 5

煮出来的水是蓝色的

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步骤 6
步骤 6

点上白醋后,就变美腻的粉色了,有柠檬的挤点柠檬汁也行,就是别挤多了

步骤 7

小麦淀粉与土豆淀粉2:1混合一起

步骤 8

把开了的粉色水分次倒入面粉里,边倒边用筷子搅拌,有干粉有小疙瘩状态就行,别太软了,趁热揉起来,别烫手就行,特别好揉,揉成光滑的面团

步骤 9

盖上盖子醒20分钟

步骤 10

这个时候把豆沙馅揉成10克大小的团子,备用

步骤 11

面团醒好后拿出来,揉几下,分成8个大小均匀的剂子

步骤 12

擀面皮别擀太薄了,捏成均匀的五角星形状

步骤 13

用大拇指和食指推碾每个角的面皮,推出褶皱来,这一步完成的就是康乃馨花,把五个角往里一收,把褶皱团起来,就是樱花🌸

步骤 14

看,就是介个效果

步骤 15

我做了两种小发发

步骤 16

两种小发发上锅蒸15分钟,关火后,闷两分钟就可以出锅啦

步骤 17

出锅拍照环节,着急了,没有摆好造型呢

步骤 18

樱花🌸包拍照

步骤 19

特写,实物比照片更粉嫩,宝宝拍照水平有限,大家拍的时候肯定更好看

步骤 20

欣赏

步骤 21

欣赏

步骤 22

欣赏

步骤 23

欣赏

步骤 24

欣赏

步骤 25

一起欣赏

步骤 26

最喜欢这朵😄

樱花水晶豆沙包的小贴士

别烫手就行,最后还是预祝大家成功哈!

菜谱创建时间:2021-02-16 04:15:37
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