娃娃菜去根后洗净。香肠切片,蒜切末,葱分开葱白和葱叶
粉丝加入温水泡软
锅中倒入少许油烧热,放入葱蒜爆香
放入香肠炒至表面微微变色
放入娃娃菜翻炒片刻后加水煮开
放入粉丝,然后加入1勺生抽➕半勺耗油➕1茶匙盐➕1茶匙糖➕半勺鸡精煮至粉丝变熟。
出锅前撒葱花即可
味道鲜美,低脂又美味
吃腻了大鱼大肉,来点清淡的吧
注意粉丝不要煮过头