牛奶、食用油和糖搅拌均匀直到糖融化
磕入一个鸡蛋搅均匀
筛入100克面粉搅拌均匀,加入一点点盐和香草精搅拌
搅成这个状态就可以了
往预热好的蛋卷机里舀一勺面糊(我用的5cm冰激凌挖球器)盖上盖子轻轻地按压一下盖子(这样蛋饼会更薄一些)
待蛋饼微黄的时候用一双筷子辅助将蛋饼卷起,等定型了把筷子取出就好
脆皮桶
脆皮碗(把蛋饼趁热放到一个碗里定型)
是不是流口水啦,自己做的零添加吃着放心而且超级简单易上手(香草精也是自制的)