锅里倒油放花生米小火慢，炸好捞出放一点点盐搅拌一下。
生菜掰成小块，这里不要用刀切。
黄瓜用刀拍一下切成小块，甜椒切块，香菜切段，蒜切片。
所有食材放在一个大碗里。
料汁搅拌均匀也倒入大碗里一起拌匀，清脆爽口的大拌菜完成啦。