排骨洗净，用调料（生抽、料酒、烧烤料）腌两三个小时。 每根排骨包上锡纸，取出面包机箱体搅拌棒，摆好排骨，选择功能“烘烤/炖/煮”，时间是半个小时。 到时间后，取一个打开锡纸看下状态，通常这个时候还没有烤好，再烘烤半小时。
总共烤一个小时，就可以吃了。