萝卜炖肉

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作者： 荌娘
放萝卜是为了吸油，结果萝卜比肉还受欢迎

用料

萝卜
1根
猪肉
500克
冰糖
一小把
配料如下图

萝卜炖肉的做法步骤

步骤 1

生姜，沙姜，肉桂，小茴香，丁香，八角，用量如图

步骤 2

三层肉焯水

步骤 3

热锅冷油炒糖色

步骤 4

调味如上图 ，口味看个人 适量添加

步骤 5

转入砂锅加适量热水，小火炖30分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

加白萝卜炖到收汁，萝卜软烂！ 白萝卜比肉还好吃😋可以闷掉两碗米饭

菜谱创建时间：2021-02-18 19:14:09
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