凉拌黄瓜

黄瓜拍好切断，腐竹黑木耳泡好焯好，香菜切断，全放入盘中

蒜拍好切小小的，辣椒面，花椒面，放菜上面，油烧热，油泼，至关重要的一步

生抽，耗油，香醋，盐，糖，少量凉开水，调好汁，浇上拌匀。