懒人版 脆皮烤年糕(可加椰奶)

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15分钟准备,50分钟烤制即可完成的美味年糕。

用料

懒人版 脆皮烤年糕(可加椰奶)的做法步骤

步骤 1

把100克糯米粉,2克泡打粉,20克白砂糖混合。

步骤 2

把90-100克毫升牛奶或椰奶,20克玉米油,1个鸡蛋混合搅拌均匀。

步骤 3

把前两个步骤中的粉和液体倒在一起,搅拌均匀至无颗粒状。

步骤 4

倒入模具中,撒上椰子片/椰丝/果仁/果干,把他们往混合物中稍微压一压,用锡纸覆盖模具。

步骤 5

小烤箱180摄氏度烤30分钟。打开锡纸,再烤10分钟。涂上蜂蜜,再烤10~15分钟。(如不加蜂蜜,打开锡纸后直接180摄氏度烤20分钟就可食用)

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步骤 6
步骤 6

完成!!

菜谱创建时间:2021-02-19 07:01:44
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