爽口又开胃|泰式柠檬椰汁虾

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作者: yannieyuen
浓浓的椰奶香里,透着柠檬的酸 爽口又开胃,异域风味满满的一道菜 哪怕你有一颗中国胃,也一定会觉得好吃 - 🍃材料: 虾…300g 洋葱…1/4个(切丁) 橄榄油,盐和黑胡椒…适量 蒜末…1瓣 姜末…和蒜末等量 椰浆…2/3杯(再混入1/3杯水) 柠檬汁…1/2个 柠檬皮屑…1/2个 糖…适量(调味,可选)

用料

爽口又开胃|泰式柠檬椰汁虾的做法步骤

步骤 1

1、锅里下油,倒入虾仁煎至表面变粉色,下盐和黑胡椒调味,盛起备用

步骤 2

2、锅里下油,倒入洋葱丁,蒜末和姜末,炒软后加入椰浆,煮至锅边起泡

步骤 3

3、倒入煮好的虾仁,柠檬汁和柠檬皮屑搅拌均匀

步骤 4

4、最后加入适量盐和糖调味

菜谱创建时间:2021-02-19 10:45:26
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