1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀
2、黄油15克用微波炉融化
3、蛋液中加入牛奶、糖粉、黄油,筛入低粉,搅拌均匀
4、将面糊过滤
5、盘子涂少量黄油,舀一勺半面糊在盘中,入微波炉高火一分钟,用硅胶铲取出放在油纸上晾凉,依次做完所有面糊
6、爱乐薇淡奶油加糖打至九分发
7、三至四张千层皮叠起,放入奶油
8、依次放入芒果
9、卷起,用保鲜膜包裹并冷藏定型,食用前撒奶粉
此方子量比较少,最多9张六寸千层皮