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葱香土豆条
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作者：
茉莉的白日梦
用料
葱香土豆条的做法步骤
步骤 1
土豆去皮，切条。香葱洗干净，切段。
步骤 2
不粘锅，起锅烧油，倒入比平常炒菜多一点的油。
步骤 3
油热后，放土豆条翻炒两三分钟
步骤 4
放一勺半盐(图中的小勺子）
步骤 5
继续翻炒，煎至两面金黄，过程中可以盖上锅盖焖一会，再翻动避免粘锅。（前期用中火煎大概三四分钟，后期调成小火，继续煎到金黄色，大概五六分钟。）
步骤 6
加入葱段，少许生抽，翻炒均匀，即可出锅
葱香土豆条的小贴士
煎至金黄的过程中，一定要时不时翻动，避免糊了或者粘锅了。
菜谱创建时间：2021-02-19 23:38:47
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