1、25克黄油放入主锅,设定2分钟/70度/速度1融化
2、主锅加入低筋面粉125克,牛奶150克,鸡蛋1个,火龙果50克,糖15克,盐0.5克,无铝泡打粉1克,设定:15秒钟速度1逐渐拧到速度5混合
3、混合好的面糊没有干粉,没有大颗粒,像奶昔一样可以流动,如果有干粉设定:10秒钟/速度5再混合一次
混合好的面糊放入平底锅(可以用勺子舀出来倒在锅里,1.5勺一个小饼,这样摊的比较圆)火不要太大,用平底锅或者用早餐机做成小饼更省事~
烙熟的松饼,表面微黄~
香甜松软可口,不搭配黄油和蜂蜜也很美味,可以搭配小美自制的果酱,草莓酱、花生酱、苹果酱,营养丰富,适合做婴幼儿辅食~
欢迎一起交流美食~