生酮版—巧克力 司康 也可以换成蓝莓或坚果

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作者: 萱萱酮学
一直很喜欢吃司康,星巴克的,鲍师傅的。 最近生酮就做一个生酮版的代替吧 虽然口感和正常的还是有一些区别,但是吃起来感觉已经蛮的不错啦! 不喜欢巧克力的可以改成 蓝莓干,杏仁片,榛子之类的。 这个方子可以分成6块 平均每块热量224千卡 脂肪含量83% 每块碳水仅4.2克 建议放凉吃,可冷藏 或者 长时间储存可放冷冻。

用料

生酮版—巧克力 司康 也可以换成蓝莓或坚果的做法步骤

步骤 1

椰子粉,杏仁粉,代糖,泡打粉。混合,搅拌!

步骤 2

放过软化的黄油小块

步骤 3

带一双一次性手套,搓搓搓,抓抓抓,哈哈哈

步骤 4

加入你喜欢的配料。我是100%巧克力用大剪刀剪碎了

步骤 5

捏成一块圆饼

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步骤 6
步骤 6

用刀分一下。(烤箱预热165度)

步骤 7

蛋黄打碎,刷面。

步骤 8

我差不多考了15分钟,根据自己加烤箱脾气做调整。

步骤 9

10分钟之后每两分钟可以看一下。

步骤 10

卖相看着不错

步骤 11

做成这种成品小包装会有人买吗😬

步骤 12

整体的6块热量,平均每一块碳水4.2克! 可以啦,适合生酮解馋,吃1-2块。

生酮版—巧克力 司康 也可以换成蓝莓或坚果的小贴士

准备一次性手套

菜谱创建时间:2021-02-20 13:18:32
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