红豆适量,清洗干净浸泡一晚上
放入电饭煲,红豆和水的比例是1:1.5左右,按两次蒸米饭模式,大概40分钟左右
蒸好的红豆一粒粒的,水份正好吸收完
轻轻一碾,就可捏碎,又面又软糯的,红豆就做好了
开始准备煮好的红豆,炼乳,牛奶,冰糖或者红糖
把红豆,牛奶,冰糖,炼乳全部倒入奶锅中
大火煮开后转小火,注意搅动,防止粘锅
小火煮五分钟后关火
红豆牛奶汤制作完成,奶香浓郁,美容养颜,暖心暖胃,心情美美哒
1.红豆需要提前6-8小时充分浸泡,无论用电饭煲还是蒸锅上蒸红豆,时间水量把握好,不能太多,多了红豆就开花了 2.牛奶可以根据爱好放红糖或者冰糖