砂锅稀饭

砂锅下米和水，大火滚开，小火煲五分钟。关火闷5分钟。 改进：米浸一夜，早上起来好煮。如果要加薏米，记得连薏米一起泡

改进：大火烧开，改小火，八分钟。关火焖煮八分钟。再煮一次，也是八分钟即可。

晾一下，稍微焖一下，可以吃了。 水多少自己预估一下即可。 还可以加红薯块。