清炖排骨萝卜汤

白萝卜洗净去皮切块备用。

排骨洗净血水后下锅焯水去浮沫。

焯水后的排骨洗净后放入电炖锅中，加入清水选择排骨汤模式炖煮。我喜欢清炖的口感，特地买了不腥的黑猪排骨炖汤。只放葱姜和料酒，不放八角桂皮那些味道浓郁的大料。

炖一小时后的汤已经很浓郁了，屋里也是飘着肉香味。

加入白萝卜继续炖煮40分钟左右即可出锅了，出锅前加入一小勺盐调味。