干料混合
加湿料翻拌均匀,可以加些巧克力豆,坚果什么的
350f/180c 18-20min。中间有一点湿润才好吃,但不要很生/很熟。
可以做6个muffin左右,一个大概70卡
不甜,黑巧的味道。微苦,嫌苦加糖啊。感觉再吃熔岩巧克力蛋糕,因为是稠的酸奶 略微underbake,入口有浓郁的感觉,不干。 喜欢吃黑巧,和黑咖啡的人会很喜欢呢。吃的时候配酸奶,牛奶都很好吃。 冷/热吃是cheesecake口感的,如果烤透就是pound cake口感的