奶咖喱 奶油白咖喱芝士乳酪浓汤(很简单但需要辅助材料)

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作者: CHICHI吃吃
西餐内容不少见这款汤羹、感觉叫法很多 大家想怎么叫都可以啦。 🔴首先,这个食谱里有需要提前购买的不常见的调料、有贴图 先把步骤写一写,照片稍后传上。

用料

奶咖喱 奶油白咖喱芝士乳酪浓汤(很简单但需要辅助材料)的做法步骤

步骤 1

有很多牌子有白咖喱、国产的也有。大家都可以尝试。 一盒里有两块、以下皆为1块的量(一锅,5人份)食谱

步骤 2

切小块

步骤 3

🔥开火大火,热锅10秒、 🍳转中火热锅冷油,倒入色拉油。 放肉,肉变色放蔬菜/海鲜 翻炒至熟(注意不要炒焦)。

步骤 4

加水700ml左右(室温水即可。我还在养新锅中,所以加的是开水) 这时候如果有泡沫产生,要去除泡沫。 🔥烧开后转小火将材料煮软。(水开后约15min)

步骤 5

放入白咖喱,煮至融化、浓稠后(约5min) 加入牛奶200ml左右、再煮5分钟 关火。铛铛铛铛铛~搞定!!

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步骤 6
步骤 6

没控制好水和牛奶🥛都放多了🤣

奶咖喱 奶油白咖喱芝士乳酪浓汤(很简单但需要辅助材料)的小贴士

色拉油噢,菜可以切小块、火候要求并不高,全程中火也可以(不要大火就行🙃)如果想做出浓稠度完美的,中火小火需转换。

菜谱创建时间:2021-02-21 08:03:46
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