简单又美味—炸元宵
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作者:
乐和悠的后厨
吃腻了汤圆,就来个炸元宵。元宵跟汤圆是不一样,元宵是糯米粉滚制而成,表面比汤圆要粗糙,干燥容易裂。
用料
元宵一盒
油
适量
简单又美味—炸元宵的做法步骤
步骤 1
元宵节快要到了,下班直接去市场买了盒元宵,桂花芝麻馅。
步骤 2
元宵完美不爆的秘籍就是提前用牙签戳个小洞,一个就行。元宵比较干,所以手法要轻,再就是小火慢炸。
步骤 3
完美出锅,一个都没爆。
步骤 4
经典老口味—桂花芝麻馅。
菜谱创建时间:2021-02-21 18:05:15
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