胡萝卜果脯
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作者：
小丸子ivy
春节姐姐送了挺多自家种胡萝卜，一下子也吃不完，就想到用这个方子消灭胡萝卜，下厨房这里有不少方子，真心不错！
用料
胡萝卜
648克
冰糖
263克
胡萝卜果脯的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切片，硬币大小厚度。
步骤 2
准备冰糖
步骤 3
不放水不放油，糖会先融化，胡萝卜会慢慢析出水分。
步骤 4
中火不断翻炒
步骤 5
水分会慢慢蒸发，继续翻炒。（一直翻炒，手臂会酸痛。）
展开全部
步骤 6
步骤 6
快成功了！
步骤 7
把锅拿开灶台，晾凉。
菜谱创建时间：2021-02-21 20:12:51
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