将豆腐切成小块 然后锅里倒些水 把豆腐放进锅里 加上淀粉焯一下捞出 备用
锅中倒油 放入备用的豆腐块
炒制豆腐微黄 加入 水 酱油 盐 一起调成的汁 焖煮2-3分钟 豆腐焖好后 加适量的水淀粉 勾芡
家常豆腐出锅