糖渍橙皮
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作者:
有一个沙雕姐姐需要照顾
橙子浑身都是宝,橙肉不必说,白瓤可以放冰箱除味,橙子皮可以促消化,解酒醒酒,提神醒脑。 趁着过年买了20斤冰糖橙,特别新鲜,橙子皮也不想浪费,就有了这个糖渍橙皮
用料
橙皮
适量
水
没过橙皮
细砂糖
适量
糖渍橙皮的做法步骤
步骤 1
橙皮去除白瓤,切丝
步骤 2
橙皮丝用凉水洗几遍,加水煮开,再用凉水冲一遍
步骤 3
锅中加水烧开放入橙皮丝,加入白砂糖,小火熬制水份减少
步骤 4
装入无油无水容器中保存,橙皮接近透明
菜谱创建时间:2021-02-22 22:00:24
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