鸡沥水 放一点点油 姜丝 炒鸡几分钟 加水煮20分钟，加松菌煮15分钟，加盐
大米泡半小时以上
米放入铁锅 加入鸡汤（半个指甲盖或手指厚度），面上放鸡肉和松菌 大火煮开 盖盖子中小火煮8-10分钟 再焖10分钟