红薯粉凉水泡软，开水煮得断生后，放在装了凉水的盆里
猪前槽肉剁馅
锅里少量油，加肉沫炒熟，然后加一勺食盐，一勺生抽。翻炒均匀盛出备用
花生提前炒熟
葱末，蒜末，辣椒粉，黑芝麻放入碗底，锅中烧热油淋上去。然后加开水大半碗。
最后，把地瓜粉，配菜都放进碗中，拍照，开吃。
调料可以随心所欲，拿不准的可以少量加，试着调味儿。