姬松茸羊肚菌海参鸡汤,简单美味又好喝

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我们家几乎每天都会煲汤,孩子也爱喝汤,这个汤老少皆宜。 羊肚菌益肠胃、助消化、增强免疫力、抗病毒等。 姬松茸 增强抵抗力,降脂降糖,健脑益肾,消炎等效果。 海参 海参有提高记忆力、延缓机体衰老、增强免疫力、抗肿瘤等作用。海参还可以防止动脉硬化。

用料

姬松茸羊肚菌海参鸡汤,简单美味又好喝的做法步骤

步骤 1

羊肚菌和姬松茸干货,羊肚菌和姬松茸个头比较大,各准备了六朵

步骤 2

泡发一下,大概20-30分钟左右就可以了。洗干净,清理一下姬松茸的菌脚看看是否有泥土,要记得洗干净。

步骤 3

这个海参是提前泡发好的,这个是小刺参,个头小,海参可以根据自己的需求加减。

步骤 4

鸡切好以后抄一下水,洗干净上面的浮沫。

步骤 5

姬松茸、羊肚菌、海参、鸡都准备好了,可以准备煲汤了。

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步骤 6
步骤 6

鸡、姬松茸、羊肚菌先煲,最后半个小时再放入海参。

步骤 7

煲了一个半小时左右

步骤 8

最后20-30分钟左右放入海参煲一会就可以出锅了。

步骤 9

成品

姬松茸羊肚菌海参鸡汤,简单美味又好喝的小贴士

好的食材才能煲出好味的汤,我喜欢食材本身的味道,所以煲出来的汤原汁原味,不加任何调味品都非常好喝,如果你也喜欢,可以收藏试试。 这道汤的量适合一家四五口的量。 如果有需要羊肚菌、姬松茸可以➕YouYou130727

菜谱创建时间:2021-02-23 22:44:16
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