下奶鱼汤
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作者:
roro爱吃ro
用料
鲫鱼2
条
葱
适量
姜
5片
油
适量
盐
少量
下奶鱼汤的做法步骤
步骤 1
少量热油,鲫鱼可以煎至两面金黄(不喂奶可以放入花椒)下葱姜爆香,倒入约半壶开水
步骤 2
水开后,倒入鱼,在滚开沸水处,滴入少量料酒,炖到鱼汤泛白
步骤 3
放2小勺盐(边尝边加)也可以加入几块豆腐,很好吃
菜谱创建时间:2021-02-24 18:32:55
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