软乎乎的奶油雪媚娘

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作者: 小鲸厨娘
雪媚娘,软乎乎,甜滋滋,软糯口感,超级棒!

用料

软乎乎的奶油雪媚娘的做法步骤

步骤 1

外皮- 生糯米粉,玉米粉,过筛 加入细砂糖,全脂牛奶🥛,搅匀,再过筛。

步骤 2

水开上锅蒸五分钟左右,底下熟了就可以。趁热放入牛油30克,戴好手套防粘,揉一揉面团(很烫,很烫,很烫)面团好了放冰箱冷藏,接下来做奶油。

步骤 3

水果-切块即可

步骤 4

淡奶油-打发到不流动状态就可以

步骤 5

手粉- 擀面团时防粘用的,把生糯米粉炒熟即可,中火大概5分钟。

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步骤 6
步骤 6

准备好了材料就可以开始包了,拿一个小碗,把面皮放在小碗上,中间放奶油一匙,水果,再放一匙奶油,包起来把尾巴捏掉就好了~

步骤 7

白白胖胖的好讨喜❤️🤭

软乎乎的奶油雪媚娘的小贴士

对了,奶油打好就尽快用掉,否则要放冰箱冷藏,融化掉就不好看了,也不成型。

菜谱创建时间:2021-02-25 03:28:52
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