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新疆烤羊肉串的做法

新疆烤羊肉串

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作者: Lily_qu
Lily_qu
正宗的新疆烤肉串调料就只有三种,如果你注意观察就会发现,他们的肉串都是泡在一个桶里,想要烤出美味鲜嫩的肉串,秘诀就在于——洋葱水,将羊肉串泡在洋葱水里起到了去腥去膻,肉烤出来不干的作用

用料

新疆烤羊肉串的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丁泡在水里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的羊肉泡在洋葱水里半小时以上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉穿在烤肉钎子上,正反面撒上盐,辣椒面,孜然,将之架在烤盘上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热230度(华氏445度)8分钟,放入烤盘烤制10分钟。取出给烤肉翻面,再烤制2分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃吧!最简单的调料做出最好吃的食物!

菜谱创建时间:2021-02-25 07:37:04
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