把4g酵母，70g温水，5g白糖先搅拌均匀，倒入低筋面粉，在逐步把剩余水量加进去。揉成一个软硬适中的面团。面团部分揉好等待发酵（水量根据自己面粉适当增减）
发酵过程调个料，我就是家里有啥都来点，味道不会差到哪里去！（这里可以多放点油，我减少了）
葱花切好放点小苏打拌匀备用（小苏打可以让葱花蒸出来依旧绿绿的）
食材准备完毕
面团发酵好，先排气，然后擀成长方形
先刷薄薄一层油
然后把调好的料均匀的刷上去！
最后撒上葱花
然后再面团三分之一出往上叠起来
变成这样（好丑哈哈哈）
用刀切成条（最好切成一根粗一根细）
两根上下叠在一起，用筷子往中间压一下，就立体起来了
筷子支撑住中间稍微拉长，手抓下面两头，反方向转两圈，筷子再垂直下压，花卷就好了！
上锅摆好，等待二次发酵
二发好就可以蒸了，冷水上锅蒸，水热之后再蒸15分钟，关火闷5分钟再打开
成品1
成品2
成品3
今天的早餐
简单到没啥注意的 记住二次发酵和冷水上锅，关火在闷5分钟