葡挞
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作者：
丶小Q丶
吃不够的蛋挞 糖量调整到10克，因为买的挞皮本身有甜味了。
用料
纯牛奶
70克
细砂糖
10克
鸡蛋
1个
淡奶油
60克
蛋挞皮
6个
葡挞的做法步骤
步骤 1
牛奶
步骤 2
砂糖
步骤 3
鸡蛋
步骤 4
淡奶油 除蛋挞皮所有食材拌匀，不用打发。 刚好够6个蛋挞。 200度22分钟。
步骤 5
上色完美
展开全部
步骤 6
步骤 6
糖的量跟焦糖色有关，所以糖量减低要注意最后焦糖壳。
步骤 7
外皮酥脆，内里嫩滑！
步骤 8
Duang！
菜谱创建时间：2021-02-25 19:18:58
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