巴斯克蛋糕~搅拌搅拌~就完成了~

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作者: Leonine365
最简单的巴斯克蛋糕了~芝士绵软~口感顺滑,是我做的那么多蛋糕中操作最简单,味道却最丰富的。 这个配方是6寸巴斯克的量

用料

巴斯克蛋糕~搅拌搅拌~就完成了~的做法步骤

步骤 1

先预热烤箱250度 软化奶油奶酪后搅拌至顺滑~加入白砂糖搅匀至白砂糖颗粒融化~

步骤 2

分两次加入鸡蛋~搅拌顺滑至无颗粒和结块,加入一小勺香草精,加入玉米淀粉

步骤 3

搅拌均匀放入模具,需要垫烘培纸比较好脱模。烤箱预热完~烤20-30分钟。根据表明上色程度和烤箱温度不一样

步骤 4

之前材料减半,用220度左右温度烤半个小时颜色没有那么深的一个~不过口感也还是很好的

步骤 5

室温放凉后放入冰箱,四个小时后口感最佳。陪草莓或者蓝莓酱~再来一杯咖啡~完美

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步骤 6
步骤 6

脱模

步骤 7

内心是半融化超级棒~

步骤 8

赞~

菜谱创建时间:2021-02-25 20:50:43
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