香烤茄子

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作者: 考拉811

用料

香烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净沥干

步骤 2

切成对半,用刀在茄子肉上滑几刀,方便入味

步骤 3

茄子放在烤盘上,铺上锡纸,茄子刷上一层油,最好茄子底部也刷一下

步骤 4

烤箱预热200度之后,放入茄子,烤15分钟

步骤 5

蒜末,小米椒,葱花,盐微量,生抽,糖,胡椒粉,孜然粉,蚝油,芝麻油混合搅拌成调味汁

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步骤 6
步骤 6

步骤四烤好后,取出茄子,淋上调味汁,送回烤箱调至210度,烤12分钟

步骤 7

最后成品图

菜谱创建时间:2021-02-25 21:45:09
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