元宵节 | 萌爪汤圆

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参考份量:20个 制作时间:40分钟 粉粉嫩嫩、可可爱爱的萌爪汤圆,你确定下得了口?

用料

元宵节 | 萌爪汤圆的做法步骤

步骤 1

1.先将20克糖粉倒入150克糯米粉中

步骤 2

2.接着倒入85克的水边倒边用筷子搅拌

步骤 3

3.然后将35克草莓粉倒入100克糯米粉中

步骤 4

4.再倒入60克的水边倒边用筷子搅拌

步骤 5

将糯米粉揉成光滑的面团备用,可以多放些水揉成较软的面团方便操作

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步骤 6
步骤 6

6.将原味的面团分成10克一个搓成小圆球,草莓味面团分成一个5克的小圆球和3个2克的小圆球

步骤 7

先将白色的小圆球压扁成圆形,再把5克的草莓味小圆球压扁成圆形贴在白色圆形上,最后将3个2克的小圆球贴在最前端压扁做成萌萌的小爪子

步骤 8

8.将所有的面团做成萌爪形状并在锅内烧热水备用

步骤 9

9.待锅内水烧开后放入汤圆煮至漂浮捞起盛入碗中加入牛奶即可

菜谱创建时间:2021-02-26 10:07:01
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