香橙巧克力椰蓉蛋糕(低碳微波炉)

削橙皮屑，其中一个橙子把赤道周围留出来。(想要橙味浓可以削两个，尽量少削到白的部分)

对半切，留一片做装饰。

挤橙汁，连着果肉一起。 橙皮剁碎后丢进去。

椰子油融化不烫手后和鸡蛋混匀，倒入橙汁。

所有干料混匀后倒入液体。

拌匀抹平。 (这次用的玻璃碗比六寸小)

摆橙子片，有点影响长高。 当然体积小味道会更浓郁，看个人喜好。

微波炉高火2-3分钟至表面流动性消失、有香味飘出。

可以切块裹椰蓉。