【黄浆制作1⃣️】 取一个容器，倒入150克马蹄粉，300克清水，搅拌融化，过滤一下，成生浆。
【黄浆制作2⃣️】 在锅中加入350克水，150克红糖，加热融化，关火。 舀2勺生浆加入红糖水中，搅拌均匀至粘稠，成熟浆。
【黄浆制作3⃣️】 把熟浆倒回生浆中，边倒边搅拌，直至顺滑粘稠。黄浆制作完成。
【白浆制作1⃣️】 取一个容器，倒入马蹄粉100克，牛奶或清水100克，椰浆150克，搅拌融化，过滤，成生浆。
【白浆制作2⃣️】 在锅中倒入50克白糖，250克椰浆，加热到白糖融化，关火，然后加入1勺生浆，搅拌至粘稠，成熟浆。
【白浆制作3⃣️】 把熟浆倒回生浆中，边倒边搅拌，至顺滑粘稠。白浆制作完成。
【蒸制】 蒸锅烧开一锅水，然后摆上合适的容器，1⃣️先倒入1-2勺黄浆（以铺满容器底部且不会过厚为准），蒸3分钟。 2⃣️黄浆凝固后，再倒上一层白浆，蒸3分钟。 3⃣️以此类推，直至用完所有粉浆；或者容器快装满。 最后一层浆倒上去后，拿保鲜膜或者盖子把容器遮一下，避免水汽滴进去影响成熟，然后再蒸10-15分钟就熟了。
蒸好后彻底冷却，可以放冰箱冷藏，然后脱膜切成小块即可。
【注意】 🥞第一层和最后一层用黄浆，会比较好看。 🥞每次舀浆前，先搅拌一下，会让粉浆更均匀。 🥞每一层蒸好后如果表面有些明显的水汽，把水弄掉，不然会影响蒸出来的效果。