手枪腿去骨切小块洗净控干水分,加入A冷藏腌制一小时。 烤箱预热210℃ 倒出多余的牛奶,加入B至面糊充分包裹每一块鸡肉(面糊稠稀看个人喜好,也可用粘米粉调米糊) 200-210℃烤制15-20min
C加入不粘锅小火熬煮至略粘稠,加入炸鸡裹制。(辣椒粉为调节辣度,可按个人口味添加) 最后加入柠檬汁和芝麻(也可加入海苔碎,蒜末等)拌匀,盛盘即可。