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卡通汤圆
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作者:
Love__
正月十五元宵佳节,做汤圆吃汤圆是传统风俗习惯,过节来点仪式感,给孩子做些可爱的卡通汤圆,红红火火过元宵!
用料
黑芝麻馅
适量
果蔬汁/水
80克(看状态水可自行加减)
糯米粉
100克
澄粉
10克
卡通汤圆的做法步骤
步骤 1
将粉类混合,把水烧开至80度,迅速将热水倒入粉中,和成面絮,然后揉成光滑的面团,密封静止至1小时左右。
步骤 2
将静止好的面团分成12克,包入5克的馅料,然后做成自己喜欢造型。
卡通汤圆的小贴士
只作自己记录参考
菜谱创建时间:2021-02-26 20:31:29
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