BQ酱焗生蚝

备好所需的理想食材，

生蚝清洗干净后，用沸水烫焯30秒捞起，

用厨房纸抹干水份备用，

无糖BQ酱、鸡蛋黄、鱼籽搅拌均匀，

选择兜深形状好的蚝壳清洗干净预先用沸水煮5分钟再使用，

将蚝放入壳中，

把拌好的BQ酱铺在蚝上面，

撒上芝士后放入调较上下火230度预先预热的烤箱里开烤4分钟，根据自家烤箱的温度看时间喔，

烤到BQ酱表面焦黄即出炉啦，

大口大口吃没负担哦！